起源于瑞典的肉桂卷,是北美與北歐經常食用的一款甜品。松軟香甜的外殼,散發著誘人的麥香與肉桂香氣,層層疊疊勾人食欲,再加上外面包裹的那層糖霜,使得肉桂卷的口感和外觀都更加迷人。寒潮來襲的京城,讓居家的日子更顯清冷,越是如此越需要一劑甜蜜調味。都說冬天的肉桂卷與熱紅酒最配,今天為你奉上帝都幾家超甜蜜肉桂卷,準備好一起迎接這場甜蜜暴擊了嗎?
// 京城肉桂卷杠把子選手 //
CHOC-A-LOT可能是京城最還原本土風味的美式肉桂卷專賣店了,顏值和甜度都特別能打。最愛的黏黏肉桂胡桃卷,剛出爐時還帶著殘留的爐溫,猶如新生嬰兒般溫軟柔嫩,上面的肉桂紅糖仿佛要流淌下來,帶著十足誘惑,甜度爆表,一直甜進肉桂腦袋們的心里。
另一款核桃肉桂卷,相較于胡桃卷而言,雖然沒有流淌的肉桂,但是糖霜依然厚實飽滿,口感也更為柔韌一些;蘋果肉桂卷就更不用說了,蘋果與肉桂這對最佳CP,無需解釋,怎么吃都好吃!
地址:北京市797路樂活新青年社區旁
電話:135 5227 4728
// 帝都脆殼肉桂卷鼻祖 //
只有工作日開門的Palette·花籟咖啡烘焙,可以說是帝都脆殼肉桂卷的鼻祖。這里的肉桂卷,擁有類似正本原家布列塔尼卷一樣的酥脆口感。甜度偏高,尤其對嗜甜星人的口味??镜梦⒔沟乃制?,呈現出誘人的色澤,肉桂與糖霜均勻分布在每一層,入口時的清脆聲響至今意猶未盡。
地址:北京市新中街7號微電子寫字樓東門進院內2號樓1層
電話:6466 4701
// 肉桂腦袋輕松炫10個 //
黑眼圈·烘焙清真面包·動物奶油蛋糕是一家以面包自助出名的社區寶藏烘焙店,肉桂核桃卷的肉桂味道相當地道,糖度也是幸福到不行,而且定價尤為實惠,肉桂星人可以輕松炫10個。
地址:北京市北辰福第V中心D座102底商
電話:181 0138 3991 / 8537 6212
// 藝術園區里的寶藏甜品店 //
終于找到了有個鹽面包的線下實體店,之前在線上訂過他家的黑森林櫻桃蛋糕,口味與凱賓斯基西餅房不相上下。這里的肉桂卷不屬于特別松軟那一類的,但是肉桂香氣濃郁,里面還加入了甜度非常優秀的葡萄干,加熱以后簡直甜蜜加倍。
地址:北京市西大望路27號北化機愛工場2-1號119幢1層086號
電話:138 1083 1244
// 咖啡館里肉桂香 //
開在萬東國際文創園的cc.space,雖然是家咖啡館,但是店內的面包甜點類表現也都可圈可點。剛出爐的肉桂卷觸感蓬松軟彈,濃郁的肉桂味道誘惑滿滿,尤其是一圈一圈撕著吃,口感和手感都讓人拍手叫絕。特別像是一個大大的毛線球,每繞開一圈都有驚喜,特別上頭。15元一個的價格也是友好,入股不虧!
地址:北京市三間房南里七號院萬東國際文創園15號樓
電話:5332 3097 / 152 0125 8656
// 貝果專賣店的肉桂卷也很有名 //
除了廣受好評的黑麥司康以及各式貝果以外,The Bake Shop的肉桂卷也算得上是帝都肉桂卷中的佼佼者。除了肉桂氣息濃郁撲鼻以外,特別在卷底部加入的紅糖也是驚喜所在。還有小豆蔻肉桂卷、肉桂糖餅干可選,就讓肉桂的香氣來得更猛烈些吧!
地址:北京市寶鈔胡同63號福榮記二樓
電話:184 0129 0854